Melina

Značka: Ryby

  • 10 top potravín pre štíhle brucho

    10 top potravín pre štíhle brucho

    10 top potravín pre štíhle brucho

    Naturálny grécky jogurt

    Obsahuje vyšší obsah bielkovín ako bežný jogurt, ideálne je konzumovať ho bežne počas dňa, keď na vás príde hlad, alebo na desiatu s čerstvým ovocím. Bielkoviny v gréckom jogurte potláčajú chuť do jedla a udržujú dlhšie pocit sýtosti. Ochutiť ho môžte akýmkoľvek čerstvým alebo sušeným ovocím.

    Lesné ovocie (bobule)

    Majú nízky obsah cukru a vysoký obsah antioxidantov. Môžu byť pre vás vynikajúci snack pre dosiahnutie vášho plochého brucha. Zjedzte jednu šálku bobulí denne a priblížte sa k vášmu cieľu. Bobuľovité ovocie zlepšuje tráviaci proces, stabilizuje krvný cukor a znižuje nadúvanie. Dodajú vám veľa energie, ktorú počas dňa potrebujete.

    Vajcia

    Vajíčka patria medzi najlepšie potraviny, ktoré vám pomôžu dosiahnúť ploché brucho. Sú bohaté na prírodné spaľovacie prvky a tými sú bielkoviny. Majú vysoký obsah aminokyselín a preto sú to potraviny s najvyššou biologickou hodnotou. Aminokyseliny sú stavebným prvok každej bunky v tele. Konzumácia vajec na raňajky vám zabezpečí dlhšiu sýtosť a menšiu chuť na sladké.

    Oriešky

    Orechy majú vysoký obsah zdravých tukov, preto sú veľmi dobrou voľbou v zdravom stravovaní! Jedna hrsť orechov denne vám zabezpečí dostatok zdravých tukov pre správne fungovanie metabolizmu a hormónov. Orechy obsahujú aj veľa vlákniny a bielkovín, ktoré rovnako ako vajcia pomáhajú stabilizovať cukor v krvi a tým potlačia chuť na sladké a ostanete dlhšie sýty.

    Ryby

    Mäso z rýb je veľmi chutné a zdravé. Pomôžu vám zrýchliť metabolizmus a potlačia chuť na sladké, tým dokážete skôr zhodiť z vášho brucha prebytočné tuky. Bielkoviny v rybách vám naplnia žalúdok na dlhšiu dobu a zdravé tuky omega3 mastné kyseliny vám zlepšia imunitu a urýchlia spaľovanie tukov.

    Sójové bôby

    Sú výborným zdrojom bielkovín, vlákniny a antioxidantov. Sója sa dá využiť na mnoho spôsobov. Môžete ju piť ako sójové mlieko, jesť ako náhradu mäsa, bôbov na mexický spôsob alebo aj ako tofu do šalátov prípadne smoothies. Sója je bohatá na aminokyselinu lecitín, ktorá má mnoho zdravotých benefitov. Zrýchľuje regeneráciu športovcov, znižuje hladinu zlého cholesterolu LDL, a tiež výborne účinkuje proti ztukovateniu pečene pri zvýšenom príjme tuku v stravovaní.

    Jablká

    Sú výborné zdravé potraviny, ktoré môžeme jesť každý deň. Každé jablko obsahuje zhruba 5g vlákniny ako aj pektín, čo je prírodný spaľovač. Jablko má nízky obsah cukru a kalórií, čo je vhodné pre ako snack počas dňa, ktorý vám pomôže zmenšiť obvod vášho brucha. Štúdie ukazujú, že ľudia, ktorí každý deň zjedli aspoň jedno jablko, znížili svoju hmotnosť viac ako ľudia, ktorí nejedia jablká vôbec.

    Zelený listový šalát

    Bohatý na fytonutrienty a vlákninu. Listévý zelený šalát je jedna z najlepších potravín pre ploché brucho. Pri každej porcií mäsa alebo rýb nezabúdajte na šalátovú prílohu. Je to ideálna kombinácia, pre správne spracovanie živín v žalúdku. Zelený listový šalát vám nielen pomôže schudnúť, ale tiež zlepší vašu náladu a energiu počas dňa.

    Quinoa

    Quinoa obsahuje v jednej šálke 11g bielkovín, 5g vlákniny a oveľa viac vápnika ako ktorákoľvek iná obilnina. Táto celozrná potravina sa hodí ako chutná a zdravá príloha k večeri. Má vysoký obsah fytonutrientov a flavonoidov, ktoré sú veľmi dôležite v boji s rakovinovými bunkami. Je taktiež bohatá na minerály a vitamíny. Pôsobí protizápalovo a má pozitívny vplyv na srdce a cievy.

    Avokádo

    Je to asi najvýživnejšie ovocie, ktoré by ste si mohli vybrať do vášho jedálnička. Len jeden plátok avokáda vám dodá 15g vlákniny, čím zabezpečí, že budete dlhšie sýty. Jedno avokádo denne zabezpečí dennú dávku zdravých tukov (mononenasýtených mastných kyselín), ktoré pomáhajú spaľovať váš brušný tuk.

    Nezábudaj, že pre správne fungovanie tráviaceho systému je nutné konzumovať kyslomliečne výrobky. Ochutnaj ochutený cmar alebo kefír Melina, nápoj ktorý podporí správne fungovanie tvojho tráviaceho systému a podporí celkovú imunitu.

  • Diéta a zdravé tuky, alebo čo tučné môžeme konzumovať počas diéty

    Diéta a zdravé tuky, alebo čo tučné môžeme konzumovať počas diéty

    Diéta a zdravé tuky, alebo čo tučné môžeme konzumovať počas diéty

    Jednou z najčastejších chýb v nízkosacharidovej diéte je eliminácia zdravých tukov. V tejto diéte obmedzujete sacharidy a tuky na minimum, preto väčšina vaších jedál pozostáva z bielkovín. Pozor! Pri konzumácií výlučne bielkovín sa budete cítiť hladní a unavení, to sa neskôr prenesie do vašej nálady a hormonálnej nerovnováhy. V tejto fáze väčšina ľudí končí s diétou a častá výhovorka je „nieje to pre mňa, nedá sa to vydržať“ atď. Populácii kmeňov Masajov alebo Inuitov sa dlhodobo darí na nízko-sacharidovej potrave, ich potrava pozostáva prevažne zo živočíšnych tukov. Tzv „chudé“ mäso je pre nich krmivo pre psov. Tu je zoznam 10 možností, ktoré by ste mali zaradiť do vašej diéty. Nemusíte ich využiť všetky, sú to len možnosti, ktorými môžete doplniť zdravé tuky do vášho jedálnička. Nezabúdajte, že iba 0,5g tukov na 1kg vašej telesnej hmotnosti je úplne postačujúci pre správne fungovanie vášho tela.

    Mastnejšie druhy mäsa a rýb

    V obchode si vyberajte mastnejšie druhy mäsa, najvhodnejšie sú tie vychované na zelenej tráve tzv. „Bio“. Držte sa ďalej od diétnych kuracích pŕs alebo chudých hovädzích steakov a kusov, z ktorých bol odstránený tuk. Vyberajte tučnejšie ryby ako je losos, sú oveľa zdravšie a chutnejšie.

    Použite viac tuku pri varení

    Panenský olivový olej do šalátov. Na varenie a pečenie je ideálny kokosový olej, domáce kvalitné maslo, alebo domáca bravčová masť. Sú to tuky s vysokým tepelným bodom prepálenia, takže neriskujete vylučovanie karcinogénov. Maslo dodá jedlu jedinečnú chuť. 3 tajomstvá francúzskej kuchyne? „maslo, maslo, maslo“ Kokosový olej na varenie je bez chuti a vône, takže nikto nebude tušiť aká je vaša tajná ingrediencia.

    Vyskúšajte olej z treščej pečene

    Existuje mnoho dôvodov, prečo prijať doplnky výživy vo forme rybieho tuku. Dajú sa kúpiť vo forme tabliet alebo oleja. Jedna polievková lyžica oleja z treščej pečene vám dodá dennú dávku vitamínu D, vitamínu A a omega3 mastných kyselín.

    Jedzte vajíčka, orechy a avokádo

    Vajcia patria medzi najzdravšie potraviny na planéte. Sú veľmi sýte, veľmi výživné a majú ideálny pomer aminokyselín. Žĺtka sú taktiež plné nasýtených mastných kyselín a dobrého cholesterolu. Vyberajte vajíčka z chovu na tráve, alebo vajíčka obohatené o omega3. Orechy sú taktiež veľmi výživné, hlavne kvôli zdravým tukom, vitamínom, vláknine a vysokému obsahu bielkovín. Jedna hrsť orechov denne zabezpečí dostatok zdravých tukov pre správne fungovanie vášho tela. Avokádo je ďalšia zdravá potravina plná zdravých tukov, bohatá predovšetkým na mononenasýtené mastné kyseliny. Jesť sa dá s každou potravinou na rôzne spôsoby, na internete je mnoho receptov na túto superpotravinu.

    Dajte si do kávy smotanu

    Smotana dodá káve vynikajúcu jemnú chuť a taktiež má tendenciu znižovať chuť do jedla. Ak dostanete hlad, a vaše nasledujúce jedlo je ešte ďaleko, dajte si šálku kávy s plnotučnou smotanou a zaženiete hlad takmer okamžite. Chvíľu potrvá kým znova vyhladnete!

    Jedzte majonézu a guacamole

    Jednou z možností ako zvýšiť tuky v nízkosacharidovej diéte je pridať do jedálnička pochutiny ako majonéza alebo guacamole. Sú to výživné omáčky plné tuku, ktoré sa hodia takmer k všetkému. Samozrejme je doležité sledovať množstvo a neprehánať. Jedna lyžica k mäsu alebo zelenine dodá výbornú chuť a dostatok zdravých tukov. Vytvorte si vlastnú omáčku a použite zdravšie verzie namiesto rastlinných olejov ako olivový olej a maslo.

    Použite omáčky ako Bearnaise

    Existuje veľa druhov omáčok, ktoré môžete použiť, napríklad omáčka Bearnaise sa skladá prevažne so žĺtkov a masla. Akákoľvek omáčka, ktorá obsahuje maslo, smotanu alebo iné „plnotučné“ potraviny sa hodí k mäsu a zelenine ako skvelý a chutný doplnok.

    Využite tučné syry

    Použite plnotučné syry, premenia akékoľvek jedlo na lahodnú chuťovku. Syry môžte použiť do varenia, alebo aj ako samostatnú chuťovku a snack bežne počas dňa, keď vás napadne hlad. Kvalita syru sa meria podľa obsahu tuku v sušine, preto vyberajte kvalitné tvrdé syry s vysokým obsahom tuku. Pozor na konzumované porcie!

    Tmavá čokoláda za zásluhy

    Kvalitná čokoláda s vysokým obsahom kakaa sa odporúča konzumovať pre jej výborné zdravotné účinky. Má veľa antioxidantov, vitamínov a zdravých tukov. Vyberajte čokoládu s obsahom kakaa aspoň 70-90%. Neberte čokoládu ako jedlo, ale ako zaslúženú chuťovku.

    Vyskúšajte slaninu!

    Myslím, že slanina hovorí sama za seba. Kvalitná domáca slanina tvorí základ paleolitického stravovania a nie, nieje pravda, že sa z nej pribera! Má dokonca aj zdravé tuky. Vyberajte kvalitnú slaninu z domáceho chovu. Dva tenké plátky slaniny a vaša potreba zdravých tukov je na celý deň uspokojená.