Gouda 48%

Prírodný, plnotučný, polomäkký syr holandského typu s tenkou žltou kôrou. Obsah tuku v sušine 48%. Vyrobený z pasterizovaného kravského mlieka. Balanie tehla cca 3kg.

Zloženie:

Pasterizované MLIEKO
Jedlá soľ
Chlorid vápenatý – stabilizátor
Lyzozým (z VAJEČNÉHO bielka) – konzervačná látka
Bakteriálne kultúry
Syridlo
Farbivo – beta karotén

Text označenia alergénu: Alergény sú v zložení zvýraznené VEĽKÝM písmom

Ďalšie informácie: Tuk v sušine min. 48 %. Obsah sušiny min. 55 %.

Informácie o alergénoch: Vajcia – Obsahuje. Mlieko – Obsahuje

Syr je potravina, ktoré si ľudstvo pochutnáva už takmer 5 tisíc rokov. Pre európsku kultúru sú syry súčasťou každodennej stravy a niektoré štáty na nich dokonca postavili svoju kulinársku kultúru. Pre mnohých Európanov sú hlavným zdrojom bielkovín a vápnika. Tieto živiny sú nevyhnutné pre rast a rozvoj kostí či zubov. V syre o veľkosti zápalkovej krabičky je približne pätina množstva bielkovín, ktoré potrebuje dospelý človek. Syry obsahujú aj vitamíny A, B2, niacín, B12 a D, navyše aj také minerálne látky ako zinok alebo fosfor.

Jedným z najobľúbenejších tradičných syrov je jednoznačne gouda. Aj tento druh syra ponúka Melina na pultoch osvedčených predajní v podobe kvalitného mliečneho výrobku, ktorý vyrába za tých najprísnejších hygienických opatrení. Pravý a nefalšovaný holandský syr gouda sa pozná podľa svojej nezameniteľnej a jedinečnej chuti. Syr bol pomenovaný po meste Gouda, ktoré získalo mestské práva už roku 1272. Vyznačuje sa žltooranžovou farbou, vyrába sa z pasterizovaného kravského mlieka a obsahuje až 48 % tuku v sušine. Má smotanovo jemnú až maslovú chuť s orieškovým nádychom. Vo vyzretejšej podobe má jemne pikantnú chuť.

Najčastejšie sa podáva v rôznych predkrmoch, pričom ju môžete použiť na mnohé tradičné chuťovky, zapečené toasty, na pizzu, k zapekanej zelenine alebo na ochutenie syrových omáčok, polievok či k mäsu. Prírodný, plnotučný, polomäkký syr holandského typu od Meliny sa v obchodoch nachádza v podobe 3 kg tehly, ktorá je zabalená vo výrazne červenej fólii s ochrannou atmosférou.

Tento produkt nie je momentálne na sklade a je preto nedostupný.

Katalógové číslo: Kategória:

Popis

[spb_row element_name=”Row” wrap_type=”full-width-contained” row_bg_type=”color” color_row_height=”content-height” bg_type=”cover” parallax_image_height=”content-height” parallax_image_movement=”fixed” parallax_image_speed=”standard” bg_video_loop=”yes” parallax_video_height=”window-height” row_top_style=”none” row_bottom_style=”none” parallax_video_overlay=”none” row_overlay_opacity=”0″ remove_element_spacing=”no” row_col_spacing=”0″ row_col_pos=”default” row_col_equal_heights=”no” row_expanding=”no” row_animation=”none” row_animation_delay=”0″ minimize_row=”no” simplified_controls=”yes” custom_css_percentage=”no” custom_css=”margin-top: 0px;margin-bottom: 0px;” border_styling_global=”default” width=”1/1″ el_position=”first last”] [spb_portfolio_carousel item_count=”12″ item_columns=”3″ fullwidth=”no” gutters=”yes” category=”dezerty” width=”1/1″ el_position=”first last”] [spb_recent_posts display_type=”standard” carousel=”yes” item_columns=”3″ item_count=”12″ category=”blog” offset=”0″ posts_order=”DESC” excerpt_length=”20″ fullwidth=”no” gutters=”yes” button_enabled=”no” pagination=”yes” width=”1/1″ el_position=”first last”] [spb_products asset_type=”latest-products” category=”masla-a-tukove-natierky” display_type=”standard” multi_masonry=”no” carousel=”yes” fullwidth=”no” columns=”3″ item_count=”12″ order=”DESC” button_enabled=”no” width=”1/1″ el_position=”first last”] [/spb_row]

Ďalšie informácie

dasda

1, 2, 3